中秋博饼-传统会饼

传统会饼

传统样式

传统的会饼是由大小不一的月饼汇聚而成的，一套会饼计有：状元饼1个，对堂饼2个，三红饼4个，四进（士）饼8个，二举（人）饼16个，一秀（才）饼32个。

“三红”饼

特别有意思的一点是，在会饼中，“三红”饼的味道，这来源于一个有趣的传说：据说永乐二十二年（1442年）甲辰科殿试，状元名孙曰恭，明成祖觉得“曰”、“恭”合在一起是“暴”字，不吉利，于是将第三名的邢宽易改为状元。

而在闽南人的说法中，这状元不一定是“才高八斗”之辈，第三名反而有真才实学。因此，状元饼的味道也就一般，而三红饼总是味道。

形式变化

在博饼中出现了更多新的“会饼”，不再是传统的月饼，而是由实用物品组合而成，比如：花脸

花脸

沐浴露、洗发水等等，也可以是食品，比如：果冻、薯片、可乐什么的，反正是你自己想要的东西都可以用来做“会饼”，只要按照会饼规定的数量组合就成。这或许是因为大家就是想在节日中找个乐，而这个乐子变得更实际些吧。

　　起初，博饼日期只设在中秋夜，在中秋前十来天就开始了。博饼时，桌上放一大海碗，每人轮流抓取六个骰子，掷入碗里，发出叮叮当当的脆响，渗透着博饼者的喝彩和欢笑，那种其乐融融的感觉特别温馨惬意。中秋博饼讨的就是一个欢心，博的是一个好运。人们深信不疑，博中状元的人，一年当中运气肯定非常好，因为博饼活动里倾注了人们美好的感情寄托。

情形概率

六个骰子，每个六面，因此总共有6的6次方，即46656个排列。

其中六勃红1

满地锦1

六勃黑4

状元插金花15

五子登科180，其中五子带一秀30

状元360

对堂720

三红2500

四进1875

二举9300

一秀（不包含五子带一秀）17400

空14300

概率则以各种情形的排列数除以总的排列数。

说明

1、同是五红或五子所带的点数多>点数少，即带6，带1 小。

2、同是四红所带的点数多>点数少，带12，带三 小。

3、状元插金花及五红、五子、四红带的点数相等则先博者>后博者。

4、博得红六勃或黑六勃，博饼立即结束。红六勃获未被博取的饼，黑六勃则未被博取的饼大家吃。六抔红、六抔黑是否采用，一般依照大家意愿，很多时候，为了照顾玩家都能获得奖品，这两种情形就忽略。

5、如博到状元插金花可兼得还未被博取的对堂，若该选手在以后的轮次中“禄骨”，对堂不被追回，只追回状元。

6、在同一场比赛中，同一选手两次或两次以上博到状元，取其 后一次的成绩为 终成绩。

7、如果骰子跳出大碗，则该选手本轮成绩无效且要轮空一次。

再补充一点：一般来说，得状元者，中秋要捐一块饼供众人玩。不过这条规定，年轻人一般很少这样做，还是大家一起AA制的多些。

或状元买单：

有的应某些原因用其他物品代替月饼。

现多用其它礼品来代替月饼，或者用红包代替。

注：同一场比赛中同一选手再次博到状元但点数小于先前（先前的状元大于其他选手），也小于其他选手，称为禄骨。